Producenci
PROMOCJE
KUBEK Podróżny BAMBUSOWY EKO - Zakręcany - TUKAN
25,49 zł 22,90 zł
szt.
Herbata Zielona RELAKSUJĄCA - EKOlogiczna - 15x2g
7,49 zł 4,99 zł
szt.
Misa Tybetańska ręcznie kuta - czakra sakralna - 15 cm
350,00 zł 315,00 zł
szt.
KUBEK Podróżny BAMBUSOWY EKO - Zakręcany - SKUTER
24,49 zł 22,00 zł
szt.
Olej Kokosowy EKOLOGICZNY - 900ml - Dary Natury
37,81 zł 29,99 zł
szt.
Misa Tybetańska typu Lingam - czakra trzeciego oka
320,00 zł 288,00 zł
szt.
Herbata Zielona ODKWASZAJĄCA - EKOlogiczna - 80g
11,27 zł 8,99 zł
szt.
KUBEK Podróżny BAMBUSOWY EKO - Zakręcany - PAW
24,49 zł 22,00 zł
szt.
KUBEK Podróżny BAMBUSOWY EKO - Zakręcany - MAK
24,49 zł 22,00 zł
szt.
KUBEK Podróżny BAMBUSOWY EKO - Zakręcany - WIERZBA
28,00 zł 25,00 zł
szt.
Misa Tybetańska typu Lingam - czakra korony
320,00 zł 288,00 zł
szt.

Japońska Zielona Herbata - Sencha - 250g

Dostępność: out of stock

Opis

Japońska Zielona Herbata - Sencha - 250g

SENCHA to doskonała w smaku herbata o drobnych , płasko prasowanych, ciemnozielonych listkach, zaskakująca świeżym aromatem i łagodnym smakiem. Prezentowana tu herbata jest codzienną herbatą japońską, o intensywnym trawiasto-owocowym smaku, z nieco silniej zaznaczoną goryczką. To mieszanka herbat z różnych regionów, w stylu fukamushi, czyli o drobnych listkach poddawanych dłuższej obróbce parą wodną. Napar ma intensywny, żółto-zielony kolor.
 

Sencha jest najbardziej charakterystyczną dla Japonii herbatą. Po zbiorze liście w celu zatrzymania utleniania podgrzewane są parą wodną, w przeciwieństwie do chińskich herbat zielonych, które podgrzewane są w piecach i na wokach. Skutkuje to świeżym smakiem z nutami morskimi, owoców tropikalnych i umami (w przypadku herbat wysokiej jakości). Następnie liście są suszone gorącym powietrzem, sortowane, ostatecznie suszone na podgrzewanych stołach i formowane w kształt igiełek.
Pierwszy, wiosenny zbiór herbaty sencha rozpoczyna się pod koniec kwietnia i trwa do połowy maja.
Często spotyka się obecnie „chińską sencha”, która stosowana jest szczególnie w herbatach aromatyzowanych. Należy pamiętać, że oryginalna sencha musi pochodzić z Japonii.


SPOSÓB PARZENIA

Zaparzać w temperaturze 65 - 75°C maksymalnie 5 minut, potem oddzielić listki od naparu. Gdy listki pozostawimy w naparze, herbata będzie bardzo gorzka i bez aromatu. Można parzyć do 3 razy (kolejne parzenie krócej).

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl