ORKISZ to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna głównie w średniowieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek ponieważ jego walory zdrowotne trudno przecenić.
Według literatury ORKISZ bogaty jest w białko, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i biopierwiastki.
Spożywany w postaci kawy reguluje pracę przewodu pokarmowego, energetyzuje organizm, zwiększa odporność na choroby, usuwa toksyny i cholesterol oraz działa ogólnie odmładzająco.
KAWA ORKISZOWA może być pita w dowolnej ilości przez dzieci, dorosłych i starszych.
