jest cenionym od pokoleń napojem prozdrowotnym. W przeszłości w Europie nie znano pitej dziś kawy z nasion kawowca. Do sporządzenia napoju w charakterze kawy używano różnych dostępnych surowców.
Kawa z żołędzi reguluje prace całego układu pokarmowego, wzmacnia żołądek i wątrobę. Zalecana jest przy kuracjach odchudzających gdyż pita na czczo likwiduje uczucie głodu i daje uczucie sytości.
Polecana jest do picia jako napój ogólnie wzmacniający i energetyzujący.